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不要給健康“找事”(三)

 

究竟什么才是健康生活?是早睡早起、戒煙、忌酒?還是合理飲食、心情愉悅?也許,這問題并沒有標準答案。

而對健康生活的理解,每個人也會因年齡和經歷的不同有所差異,但人們對健康生活的探討和追尋卻從未停歇過。

這些飲食習慣純粹是給健康“找事”。文中圖片

臘肉、火腿吃著美味卻“壞身”

很多人喜歡吃臘肉、火腿等加工肉制品,覺得非常美味。然而,加工肉制品屬于一類致癌物,吃越多對身體危害越大。

加工肉類往往要經過腌漬、煙熏、烘烤等處理,在這些過程中常常會產生有害物質。

文中圖片

比如熏魚、熏雞、熏肉、火腿等食品在加工時利用煙氣來熏制,在這個過程中可能會產生致癌物質苯并芘。

腌制肉類在加工過程中會使用亞硝酸鹽,而長期大量攝入亞硝酸鹽有致癌的風險。

對于火腿、咸魚、咸肉、培根、午餐肉、香腸、熏肉等加工肉制品不可經常食用,建議每周不超過1-2次,每次不超過25g。

來源:健康中國。如有侵權,請聯系刪除。

作者:安全健康教育網
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